18 Dic

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DELIVERY E ASPORTO

PIZZE CLASSICHE 

MARGHERITA

Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, basilico e olio evo | Tomato, mozzarella cheese, basil and extra virgin olive oil….. 8,00 €

MARINARA

Pomodoro pelato italiano, aglio fresco, origano selvatico. | Tomato, garlic, oregano…..6,00 €

NAPOLI

Pomodoro pelato italiano, mozzarella fiordi latte, acciughe cantabriche e origano | Tomato, mozzarella, anchovy, oregano…..12,00 €

PROSCIUTTO

Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, cotto di Parma | Tomato, mozzarella, cooked ham….10,00 €

SALSICCIA DI CINTA

Pomodoro pelato italiano mozzarella fior di latte, salsiccia toscana Renieri | Tomato, mozzarella cheese, sausage….10,00

ORTOLANA

Pomodoro pelato italiano, mozzarella verdure fresche di stagione da noi trasformate | Tomato, mozzarella, mixed vegetables….10,00 €

LA CALABRA

Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte e spianata calabra piccante | Tomato, mozzarella cheese, hot sauce salami….10,00 €

ARDENTE

Pomodoro pelato italiano, fior di latte spianata calabra, olive piccanti e cipolla fresca | Tomate, mozzarella, hot salami, onion, olives…..12,00 €

GOLOSA

Pomodoro pelato italiano, fior di latte melanzane, pancetta arrotolata piacentina, rosmarino e peperoncino | Tomato, mozzarella cheese, bacon, eggplant, chilli pepper, rosemary…..12,00 €

TIROLESE

Mozzarella fior di latte, speck , radicchio rosso, pomodori secchi e olive | Mozzarella, smoked ham, provola, red cabbage, fried tomatoes olives…13,00 €

BIANCA DELL’ORTO

Mozzarella fior di latte zucchine, melanzane, pomodori ciliegini | Mozzarella, eggplant, zucchini, pepper, tomato…..12,00 €

AFFUMMICATA

Mozzarella, scamorza affumicata speck, ciliegini, parmigiano | Mozzarella, provola, smoked ham, tomato, parmesan cheese…..14,00 €

INVIDIA

Mozzarella, gorgonzola, speck | Mozzarella, speck, gorgonzola…..12,00 €

LUSSURIA

Mozzarella, prosciutto crudo, ciliegini rucola, scaglie di parmigiano | Mozzarella, prosciutto, tomato, rucola, parmesan…..16,00€

PALA ROMANA

MARINARA

Base rossa con pelato italiano, aglio italiano, capperi e origano | Tomato, garlic, capers, oregano…al kg 22,00 €

MARGHERITA

Pomodoro pelato italiano, fior di latte con latte a crudo del Mugello, olio evo, basilico | Tomato, mozzarella cheese, basil…..al kg 25,00 €

NAPOLI

Pomodoro pelato italiano, burrata pugliese, acciughe del Cantabrico, capperi, origano | Tomato, burrata cheese, anchovy, capers….al kg 35,00 €

CALABRA

Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, spianata calabra, melanzane, ricotta al peperoncino, olive | Tomato, mozzarella, hot salami, eggplant, ricotta cheese and olives…..al kg 28,00 €

PROFUMO DEL CHIANTI

Base rossa con cipolla cotta nel vino Chianti, gorgonzola d’alpeggio e fior di latte | Onions cooked in Chianti wine, organic gorgonzola and mozzarella…..al kg 25,00 €

LINEA CIOCCOLATINO

SOPRASSATA

La nostra romana farcita con crema di carciofi soprassata, carciofi sott’olio e zeste di limone | Our roman stuffed with artichoke cream, soprassata salami, artichoke and lemon zest…..al kg 25,00 €

PORCHETTA

La nostra romana farcita con porchetta e bietola spadellata con aglio e peperoncino | Our roman stuffed with pork porchetta, chard sautèed with garlic and chili pepper….al kg 25,00 €

STAGIONALE

La nostra romana farcita con ricette studiate e assemblate per regalare un’emozione a ogni morso | Our Roman stuffed with recipes designed and assembled to give an emotion to every bite…..25,00 €

CECINA

CECINA

Realizzata con farina di ceci toscani bio | Tuscan bio chickpeas pie, whole….(intera) 7,00 €

CECINA

Realizzata con farina di ceci toscani bio | | Tuscan bio chickpeas pie, half…..(mezza) 4,00 €

HAMBURGER

Carne macinata da noi con insalata, pomodoro formaggio, cipolla e ketchup di nostra produzione | Hamburger with tomato, salad, cheese, onion and homemade ketchup….8,00 €

MINI BURGER

LAMPREDOTTO

Piatto simbolo dello street food fiorentino in inzimino | typical Florentine dish of tripe, said lamprey….4,00 €

LAMPREDOTTO

Piatto simbolo dello street food fiorentino con salsa verde | typical Florentine dish of tripe, said lamprey, with green sauce….4,00 €

PANINI

LAMPREDOTTO

Il panino simbolo dello street food fiorentino, fatto alla maniera di Divina Pizza, con salsa verde | Homemade Florentine recipe of lampredotto with green sauce….7,00 €

LAMPREDOTTO

Inzimino al vermouth del Mugello | Lampredotto inzimino with Mugello Vermouth….8,00 €

SCHIACCIATINE

MORTADELLA

Mortadella del circuito prosciutto di Parma | Mortadella, cured bologna-style meat….3,00 €

MORTADELLA

Mortadella, crema di parmigiano e balsamico | Mortadella with parmesan cream and balsamic vinegar……6,00 €

SALAME

Salumificio Renieri (stagionato minimo 100 giorni) | Renieri Tuscan salami (aged at least 100 days)…..4,00 €

SALAME

Salame del salumificio Renieri e pecorino | Tuscan salami and pecorino cheese…..6,00 €

PROSCIUTTO CRUDO DOP

Il Magnifico del salumificio Renieri, 22 mesi | Aged prosciutto Il Magnifico (ageing minimum 22 months)…..5,00 €

PROSCIUTTO CRUDO DOP

Con caprino spalmabile bio | Prosciutto and bio caprino spreadable cheese…..7,00 €

PROSCIUTTO CRUDO DOP

Mozzarella e pomodoro | Prosciutto, mozzarella cheese and tomato…..7,00 €

PROSCIUTTO COTTO

Del circuito di Parma | Italian ham…..4,00 €

PROSCIUTTO COTTO

Mozzarella e pomodoro | Mozzarella cheese and tomato…..6,00 €

PROSCIUTTO ARROSTO

Crema di melanzane, ricotta | Roasted ham, aubergine cream and ricotta cheese…..6,00 €

FINOCCHIONA

Finocchiona, typical Tuscan salami with fennel…..4,00 €

FINOCCHIONA

Pomodori secchi e pecorino fresco | Finocchiona, sun-dried tomato and pecorino cheese…..7,00 €

HUMMUS DI CECI

Melanzana, zucca gialla, pomodoro | Hummus of chickpeas with aubergine, yellow pumpkin and tomato…..6,00 €

FRITTATA

Di spinaci, crema di taleggio e insalata | Spinach omelette, taleggio cream and salad…..5,00 €

POMODORO

Mozzarella e basilico | Tomato and basil….4,00 €

SPECK

Taleggio e pomodoro | Speck, taleggio cheese and tomato…..6,00 €

SPECK

Crema di gorgonzola bio e radicchio | Speck, bio gorgonzola cream and chicory…..7,00 €

PORCHETTA

Porchetta tipica | Porchetta Italian Pork Roast…..5,00 €

PORCHETTA

Bietola all’aglio e peperoncino | Porchetta sautéed chard with garlic and red pepper…..6,00 €

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